OPTIMISATION DE LA TORRÉFACTION DES AMANDES DE P. BUTYRACEA POUR LA PRODUCTION DU BEURRE: E. BADOUSSI*, Y. E. MADODE*, B. F. AMOUSSOU*, P. AZOKPOTA*, F. P. TCHOBO**, A. P. P. KAYODE*, M. M. SOUMANOU** & D. J. HOUNHOUIGAN*. ASA [Internet]. 12 sept. 2024 [cité 20 sept. 2024];20(2):105-22. Disponible sur: https://revues.uac.bj/index.php/asa/article/view/134